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29 novembre 2009 7 29 /11 /novembre /2009 23:01
Cette tarte est un véritable délice,
Un régal pour les yeux et les papilles,
et très vite faite !

Voici la tarte sucrée-salée au chèvre, miel et magret fumé

Comme d'habitude nous commençons par le plaisir des yeux





Maintenant la recette en images :

 

Il vous faut :

1 rouleau de pâte feuilletée, 1 bûche de chèvre, 12 tranches de magret de canard fumé,

½ poivron rouge, ½ poivron jaune, ½ poivron vert, 20gr de beurre, 1cs de farine, 3cs de miel,

Huile d'olive, sel, poivre

 

Préchauffer le four à 180°

 

Laver et couper les poivrons en lamelles.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir les lamelles de poivrons 5mn



 

Etaler la pâte dans le moule,  et répartir les lanières de poivrons,



puis les tranches de magret.
 


Couper la bûche de chèvre en rondelles, puis les répartir sur les tranches de magret.
Recouvrir de miel,



Saler poivrer et enfourner pour 20 à 30mn selon votre four.

 

Démouler la tarte et déguster sans attendre, accompagnée d'une salade verte sauce aux herbes.



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Published by liliv - dans Cuisine
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commentaires

mouma 01/12/2009 16:28


elle est haute en couleurs avec tout ces poivrons et elle doit etre délicieuse !


Danielle 30/11/2009 13:45


Magnifique..............Avant les fêtes c'est déjà très calorique.Elle m'a l'air appétissante cette tarte.Hum!
Très belles photos également.
Amitiés
Danielle


arwen 30/11/2009 09:40


HUMMMMM !!!! Je l'imagine déjà dans ma bouche.... Quelle merveille ! Bravo Liliv !


muriel 30/11/2009 07:38


MIAM MIAM elle a l'air très bonne ta tarte sucrée salée et merci encore pour ces belles photos qui expliquent la recette...