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30 décembre 2017 6 30 /12 /décembre /2017 16:42

Allez, un petit tour dans ma cuisine

pour vous présenter mes tartelettes chocolat noisettes !

-=-=-

un peu de noisettes concassées sur la pâte

puis le chocolat, et hop, au four....

Oui, oui, c'est aussi vite fait que je vous l'écris !!

Mes tartelettes choco-noisette !
Mes tartelettes choco-noisette !

A la sortie du four, il n'y a plus qu'à déguster.

Bon, j'ai oublié de mettre la petite noisette sur la tartelette

mais c'était excellent !

Mes tartelettes choco-noisette !
Mes tartelettes choco-noisette !

Retrouvez la recette chez Vanda

ICI

et faites-vous plaisir sans prendre un gramme !

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28 décembre 2017 4 28 /12 /décembre /2017 06:00

Voyant le pain des copinettes, Ginette a décidé de cuire le sien

  • et nous le présente
Le pain de Ginette

Ah ! encore une belle baguette qui donne envie

de passer à table....

merci de la partager avec nous Ginette,

elle va entre près des autres dans la galerie-boulangerie

ICI

Pour faire votre baguette, lisez l'article

ICI

vous y trouverez le lien vers la recette !

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25 décembre 2017 1 25 /12 /décembre /2017 16:43

Trop contente de ce pain maison

que je vous ai présenté

ICI

j'en ai refait plusieurs, 

mais à chaque fois il est différent !

voici ma dernière fournée...

Retour à la boulangerie !
Retour à la boulangerie !

Je ne sais pas ce que vous en pensez au visuel,

mais je peux vous assurer qu'il est excellent !

il va donc rejoindre les autres dans la galerie

ICI

Vous n'avez pas encore fait le vôtre ?

vite, il y a encore de la place dans la boulangerie !!

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23 décembre 2017 6 23 /12 /décembre /2017 16:46

Aujourd'hui, j'ouvre les portes d'une galerie

un peu spéciale, " le pain "

c'est en sorte une petite boulangerie que j'espère créer !

tous vos pains seront ici,

et la photo portera le nom de la copinette.

-=-=-

je vous donne le lien vers l'article vous proposant

le lien vers la recette très simple

ICI

Hop ! toutes à vos fourneaux...

Tout d'abord ma baguette, puis vos pains !

Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain
Galerie du pain

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20 décembre 2017 3 20 /12 /décembre /2017 16:49

J'ai craqué pour un dessert !

Alors, hop-hop-hop aux fourneaux et voici le résultat

​​​​​​​avant d'enfourner....

Mon flan d'avoine

Et à la sortie du four, prêt à déguster !

 

Mon flan d'avoine

Et je peux vous assurer que c'est délicieux !!

De plus, pas de culpabilité

on peut en manger sans prendre 1 gramme !

que des ingrédients bons pour la santé, vous le constaterez

en lisant cette recette chezvanda

ICI

j'ai simplement remplacé la poire par la pomme...

et réduit les dose de moitié.

et j'avais déjà un bon gâteau pour 4 gourmands !

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14 décembre 2017 4 14 /12 /décembre /2017 16:47

Margot a réalisé ses baguettes d'après la recette  proposée

dans l'article

ICI

Les baguettes de Margot29
Les baguettes de Margot29

Très appétissant ton  pain Margot,

une croûte dorée, une mie aérée.... hmm

tu nous invites à ta table ?

Margot a réalisé ses baguettes four chaleur normale

(moi c'était chaleur tournante)

et sans moule spécial, elle a déposé sa pâte sur une 

feuille "silpat" posée sur la grille.

Ne trouvant pas le dessous assez cuit, elle a retourné son pain

et poursuivi pour 10 mn de cuisson.

Une grande réussite !!

merci pour ces précieuses précisions.

-=-=-

Je pense bientôt ouvrir une galerie qui nous mettra

l'eau à la bouche.

Alors, vous l'avez fait votre pain ?

envoyez vos photos !

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6 décembre 2017 3 06 /12 /décembre /2017 16:49

Suite à mon article sur la baguette,

Jocelyne a suivi la recette proposée et a réalisé

son pain maison

Le pain de Jocelyne

Bien appétissant ton pain Jocelyne, et pour un premier essai,

c'est largement réussi.

Merci de le partager avec nous.

Si vous voulez faire votre pain maison, facilement

et rapidement sans pétrissage, lisez l'article

ICI

Et si je reçois beaucoup de pain,

peut-être ouvrirai-je un jour une boulangerie...oups !

une galerie...

 

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30 novembre 2017 4 30 /11 /novembre /2017 10:19

Il y a bien longtemps que je n'ai pas posté

dans la catégorie Cuisine

Aujourd'hui j'y retourne pour vous faire partager une

recette trouvée sur le net

" La baguette magique "

Et hop ! séduite, je réuni tous les ingrédients

et je fais la pâte, que je couvre d'un linge pour faire lever

toute la nuit...

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

Le lendemain, je verse la pâte sur le moule

et j'enfourne !

Je partage ma baguette !

Et voici les baguettes 30mn plus tard

à la sortie du four.....

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

On coupe ?.... regardez la mie....

Je partage ma baguette !

Je me suis régalée... alors,

trop contente de moi, le lendemain je recommence !

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

J'avais ajouté des graines dans la pâte, un pur délice !

Simple, rapide, pas de machines sophistiquées,

pas de pétrissage...

Suivez la recette sur le site Cooking mumu

ICI

et transformez-vous en petit boulanger !!

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13 février 2017 1 13 /02 /février /2017 13:16

La chandeleur est passée

mais on peut manger des crêpes toute l'année...hmm...

Pour les gourmandes

voici une nouvelle pâte à crêpes aux spéculos !

A essayer absolument !!

Une chtite crêpe ?

Elles sont bien appétissantes !

j'ai bien envie d'essayer cette nouvelle recette,

moi qui adore les spéculos....

Retrouvez la recette sur le blog de Dominique

ICI

Et si vous la réalisez,

donnez-lui vos impressions un commentaire

 

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16 janvier 2017 1 16 /01 /janvier /2017 16:39

C'est la journée des galettes !

voici maintenant la préparation de la galette de Joss

La galette de Joss
La galette de Joss

Comme elle est appétissante !

Tu nous en garde une part Joss ? on arrive !

et on aimerait bien porter cette belle couronne....

Merci pour ce partage !

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