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16 janvier 2017 1 16 /01 /janvier /2017 06:00

C'est le temps des galettes !

alors, un petit tour chez Dominique

pour déguster cette succulente galette chocolat poires

"La choco-poire" de Dominique

Elle est très appétissante !

Merci Dominique pour cette recette

j'avoue que j'adore cette association chocolat-poires

c'est un parfum très délicat.

Retrouvez la recette sur le blog de la Chtit Dominique

ICI

et régalez-vous !

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9 décembre 2016 5 09 /12 /décembre /2016 16:34

Rares sont les articles de cuisine,

mais j'ai trouvé cette recette tellement savoureuse

et "étonnante"

que je n'ai pu résister à la partager avec vous....

La tarte aux pommes... J'adore !

Vous prendrez bien un dessert ?

Oui, elle est très belle,

et ce n'est qu'une tarte aux pommes me direz-vous...

mais en lisant la recette, 

vous découvrirez que les tranches de pomme sont

déposées sur une pâte étonnante qui met l'eau à la bouche !

Voyez chez Vanda

ICI

J'ai bien envie d'essayer,

ça change des pâtes à tarte traditionnelles !

-=-=-=-

et profitez-en pour visiter ce blog succulent !!

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13 août 2016 6 13 /08 /août /2016 05:27

 

c'est l'été, on veut cuisiner rapide et se régaler,

alors essayez la quiche de Casse-bonbec

La quiche d'été !

Légère, rapide et économique !

que des qualités pour cette quiche aux légumes...

... sur une pâte feuilletée hmm...

 

Retrouvez la recette, et plus encore

 

ICI

 

et régalez-vous !

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7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 06:35

Notre copinette Dominique

gourmande et accro des fourneaux

a ouvert son blog il y a déjà quelque temps...

Un blog à déguster !

Après l'avoir parcouru,

j'ai eu très envie de vous le faire découvrir.

Des recettes simples et inventives,

très bien détaillées et agréablement illustrée...

 

Un blog pour le régal des yeux...

et des papilles !!

Un blog à déguster !
Un blog à déguster !
Un blog à déguster !

Il y  en a pour tout le monde, du sucré, du salé...

Pour les grands et les petits

et des recettes de son terroir à découvrir ou redécouvir

 

Visitez le  ICI

 

vous ne le regretterez pas !!!

 

Longue vie à ton blog Dominique....

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8 janvier 2016 5 08 /01 /janvier /2016 05:00

Tout le monde connait le pain perdu cuit à la poêle !

mais connaissez-vous le pain perdu

cuit au four ?

 

J'ai trouvé pour vous deux recettes et vous les propose /

Pain perdu au four !

La recette est chez Amuses bouche

 

ICI

 

Pain perdu au four !

La seconde recette est chez Dorian cuisine

 

ICI

 

Le pain perdu au four est très facile à réaliser,

et a deux avantages, pas d'odeurs et gain de temps !

 

Régalez-vous...

 

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2 février 2014 7 02 /02 /février /2014 18:04

Oh ! pas trop haut !

moi je ne les fait pas sauter mes crêpes

j'ai toujours peur de me les retrouver

en chapeau sur ma tête....

 

Comme je n'ai pas retrouvé ma poêle à crêpe,

j'en ai pris une autre, et tout s'est

merveilleusement passé ......

 

crepe4

crepe5

 

crepe6

...... Pour une vingtaine de crêpes

 

crepe7

je partage la première avec vous

bien tartinée de confiture aux abricots

 

crepe8

 

Et vous ?

partagez-les aussi avec nous !


 

 

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2 février 2014 7 02 /02 /février /2014 11:50

Vous n'avez pas oublié ?

aujourd'hui c'est la chandeleur

appelé aussi la Fête des Chandelles.

 

La tradition veut que l'on mange

de délicieuses crêpes.... faîtes maison bien sûr !

Alors à vos fouets, à vos poêles

et faites nous briller les yeux, titiller les papilles 

 

J'ai déjà préparé la pâte

qui va maintenant reposer au frais.

 

A bientôt pour la dégustation visuelle !

 

 

crepe1

 

crepe2

 

crepe3

 

 

 

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8 octobre 2013 2 08 /10 /octobre /2013 08:08

J’ai réalisé un cake un peu particulier

Dont je vous donne la recette.

 

Mais avant, le cake en images

 

 cake1

 

Pour  6 personnes :

 

Dans une jatte mélanger 180gr de farine

Avec un sachet de levure

 

Dans une autre jatte fouetter 3 œufs, 10cl d’huile,

12cl de lait, sel et poivre

 

Réunir les deux préparations et travailler

Pour obtenir une pâte homogène

 

Ajouter 200gr d’épinards frais cuits

Et coupés grossièrement,

100gr de feta coupée en petits dés,

Et 80gr de gruyère râpé

 

Beurrer et fariner un moule à cake

Y verser la pâte et enfourner 50mn environ 


cake2

Servez tiède accompagné d'une salade

 

Avez-vous remarqué la couleur de ce cake ?

La pâte est rouge !

Certaines d’entre vous connaissent déjà…

 

Le petit plus qui fait l’originalité de ce cake

Cest qu’il a été confectionné avec de la

Farine de tomate….

 

Il existe également de la farine de légumes verts,

Ainsi lorsque vous réalisez une pâte à tarte

Maison, elle sera soit rouge, soit verte.

 

Adoptez ces farines, et vos recettes auront

un côté festif et très original !

 

Bon appétit

 

 

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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 18:55

 

Michèle a testé ma recette

des pralines et s'est régalée !

°°°

Michèle nous dit :

"je n'avais pas de petits moules

mais, avec mon esprit récup, j'avais

gardé les alvéoles de boîtes de chocolats...

et ça fait très bien"

°°°

Merci à Michèle pour avoir réalisé une

de mes recettes...... 

 

pralinemichele1.JPG

 

pralinemichele2.JPG

 

Pour la réaliser cliquer ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 11:23

Aujourd'hui, on passe en cuisine et on

laisse de côté toile et fils.

~~~~

C'est une recette personnalisée, avec

les ingrédients que j'ai dans mes placards.

Elle est toute simple et..... délicieuse !

~~~~ 

Vous avez besoin de :

1 plaquette de chocolat noir pâtissier

de la poudre d'amendes,

1 oeuf, et un peu de beurre (qui n'est

pas sur la photo)

 

praline1.jpg

 

1 - faire fondre le chocolat au bain marie

 

praline2.jpg

 

2 - ajouter le beurre

 

praline3.jpg

 

3 - hors du feu, incorporer le jaune d'oeuf

puis la poudre d'amende, selon son goût

 

praline4.jpg

 

4 - mettre la pâte obtenue dans le moule 

 

praline5.jpg

 

J'avais trop de pâte, alors j'ai ressorti un moule

multi figures et j'ai rempli 3 petits nounours,

par nostalgie, et un coeur.

 

praline6.jpg

 

Après une nuit au réfrigérateur, démouler les pralines.

Si vous les mettez au frais le matin , vous pouvez les

déguster le soir

 

praline7.JPG

 

 

 

praline8.JPG

 

 

praline9.JPG

 

 

A vous maintenant !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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